Por Trás do Congá traz um outro lado da Umbanda, religião afro-brasileira criada por Zélio de Moraes em 1908. A fim de humaniza-la, membros da casa Irmandade Umbandista Caboclo Sete Montanhas, localizada em Mongaguá/SP, compartilham histórias e dificuldades que enfrentaram por pertencerem a religião ao longo desses 25 anos de casa, através de depoimentos e pontos cantados, entendemos o que a Umbanda de fato significa para cada um. Jacob Neto, dirigente do centro, abre as portas de sua casa, compartilhando também parte de sua vida pessoal e sua história ao longo de 40 anos de Umbanda, dando ênfase ao contraste entre deveres, obrigações e fé e deixando explícito o propósito da religião: amor, caridade e luz.