Constelação Portabella é construído a partir de fragmentos de seus próprios filmes e de debates, conferências e entrevistas do realizador ao longo de sua carreira como cineasta e político. Esse material é emoldurado por doze entrevistas com críticos, cineastas e historiadores do cinema e da arte que se debruçaram sobre sua obra ou participaram de sua criação, e pelas quais podemos entender melhor os desafios por trás das escolhas criativas de Portabella.