Contos Gauchescos transpõe para o cinema histórias de Simões Lopes Neto. Filmado nos municípios de Pelotas, São Gabriel e Piratini, o longa é dividido em cinco episódios: o Documentário sobre a vida e o legado do escritor, que abre o filme, e as adaptações dos contos Os Cabelos da China, Jogo do Osso, Contrabandista e No Manantial. Seu elenco foi composto por atores prestigiados dentro da cinema nacional, como Pedro Machado, que conduz o filme no papel de Blau Nunes, e por talentos ainda desconhecidos do público. Vale também ressaltar a estréia do músico e compositor Cristiano Quevedo atuando nas telonas.