Cristina Bittencourt estreou como atriz nos anos 1970, quando ainda era criança, na novela Escalada. Ainda na televisão atuou em Anos Dourados, Corpo Santo, Barriga de Aluguel e La Mamma. No cinema esteve no filme Copacabana. Graduada em teatro, Cristina fez várias peças com João Bittencourt e dirigiu outras várias. Hoje atua como instrutora de dramaturgia da Rede Globo e de alguns filmes. Nessa área trabalhou em O Menino Maluquinho, Duas Caras, Passione e Fina Estampa.